Contohnya adalah pembuatan brownies, karena ada pencampuran bahan serta menggunakan panas dan energi untuk mendapatkan produk akhir. Sub-cabang kimia fisik meliputi:
–yaitu probabilitas suatu molekul untuk memiliki energi lebih besar dari atau sama dengan E pada suhu yang diberikan T. Ketergantungan eksponensial dari laju reaksi terhadap suhu ini dikenal sebagai Persamaan Arrhenius.
Kepadatan dan viskositas adalah sifat fisika yang menunjukkan seberapa padat dan kental suatu bahan kimia. Contohnya, kepadatan air adalah one gram for each sentimeter kubik dan viskositasnya rendah, sedangkan kepadatan minyak adalah lebih rendah daripada air dan viskositasnya lebih tinggi. Reaktivitas
Pada bagian ini, kita akan membahas cara mengidentifikasi product kimia berbahaya di tempat kerja. Hal ini meliputi pembacaan label bahan kimia, memahami lembar knowledge keselamatan bahan (MSDS), dan menggunakan sistem klasifikasi dan pelabelan yang diterima secara internasional. Identifikasi yang tepat akan membantu dalam mengambil langkah-langkah pencegahan yang diperlukan.
Molekul adalah bagian terkecil dan tidak terpecah dari suatu senyawa kimia murni yang masih mempertahankan sifat kimia dan fisik yang unik. Suatu molekul terdiri dari dua atau lebih atom yang terikat satu sama lain.
Pengembangan teknologi bahan kimia terus berkembang pesat di berbagai sektor industri. Penggunaan bahan kimia yang lebih aman dan ramah lingkungan menjadi fokus pengembangan teknologi bahan kimia di masa depan.
Davy menemukan sembilan unsur baru termasuk logam alkali dengan mengekstraksinya dari oksida mereka menggunakan arus listrik.[21]
Kimia teori memiliki banyak tumpang tindih (secara teori dan eksperimen) dengan fisika benda kondensi dan fisika molekular.
Karenanya, pemahaman mendalam mekanika kuantum tidak diperlukan bagi sebagian besar bidang kimia karena implikasi penting dari teori (terutama hampiran orbital) dapat dipahami dan diterapkan dengan lebih sederhana.
Sementara istilah zat kimia adalah istilah teknis yang tepat sebagai sinonim dari "bahan kimia" untuk kimiawan profesional, makna kata bahan kimia bervariasi untuk non-kimiawan. Untuk industri, pemerintah dan masyarakat secara umum di beberapa negara,[11] istilah bahan kimia mencakup kelompok yang lebih luas dari zat yang mengandung banyak campuran zat kimia, sering kali ditemukan aplikasi dalam banyak hal.
Dalam hukum kimia, "zat kimia" dapat mencakup baik zat murni maupun campuran dengan komposisi atau proses manufakturing tertentu. Misalnya, regulasi UE, Attain, mendefinisikan "zat monokonstituen", "zat multikonstituen" dan "zat dengan komposisi tak diktahui atau bervariasi". Dua yang terakhir mengandung banyak zat kimia; bahan kimia berkualitas namun, identitas mereka dapat ditetapkan baik melalui analisis kimia langsung atau merujuk pada proses manufakturing tunggal.
Sementara itu, bahan kimia cair memiliki titik lebur dan titik didih yang lebih rendah dibandingkan dengan bahan kimia padat. Bahan kimia gas memiliki titik lebur dan titik didih yang sangat rendah. Sifat Bahan Kimia
Fase yang kurang banyak dikenal antara lain plasma, kondensat Bose–Einstein dan kondensat fermionik serta fase paramagnetik dan feromagnetik pada product magnetik.
Bahan kimia dapat dibagi menjadi beberapa kelompok berdasarkan sifatnya. Salah satu cara pengelompokan bahan kimia adalah berdasarkan sifat fisika dan kimia.